Gece Modu
Kategorilere Dön
Americano (Hot & Ice)

Americano (Hot & Ice)

%100 yıkanmış Arabica çekirdekleriyle blend edilen Roscoff'un espresso çekirdekleri, tarladan başlayan kahve yolculuğuna saygıyla en iyi bilimsel tekniklerle düzenli kontrol edilerek hazırlanmaktadır.

Tatlı asidite ve krema odaklı espresso blendimiz sıcak servislerde tatlı asiditesi ile ön plana çıkarken soğuk serviste daha meyvemsi tatlarla belirgin bir asidite hissedilir.

Espressonun suyla yumuşatılmış hali olan americano ile bu tatları daha uzun bir içim süresince ve daha yumuşak bir gövdeyle hissedersiniz.

130,00 TL
Artizan Çaylar

Artizan Çaylar

Her yudumda doğadan ilham alan bir deneyim… TAKE AWAY!
Özenle seçilmiş yapraklar, geleneksel demleme ustalığı ve en saf aromalarla hazırladığımız artizan çaylarımız, sizi dingin bir lezzet yolculuğuna davet ediyor.

İstediğiniz tatlara göre çayınızı seçebilirsiniz...

  • "Tropik Esintiler" Mate Tea: Brezilya menşei artizan çay tropical aromalar, ananas ve peygamber çiçeği tatları içermektedir.
  • "Antik Çiçekler" Jasmine Green: Çin menşei olan yasemin çayımız 800 yıllık köklü lezzeti ile...
  • "Meyve Bahçesi" Berry Punch: Almanya menşei meyve çayı, böğürtlen, çilek, gül yaprağı ve hibiskus notaları ile...
  • "Beyaz Çay" Silver Needle: Çin menşei beyaz çay hafif narenciye notalarıyla serinletir...
  • "Detoks" TK1962 blend: Detoks odaklı blendlenen çay ısırgan otu, maydanoz, mate ve yeşil çay içerir.

150,00 TL
Tükendi Speciality Cold Brew

Speciality Cold Brew

Speciality Cold Brew nitelikli çekirdeklerin soğuk içimde daha keyifli olanlarının seçilip soğuk ortamda uzun süre demlenerek maksimum lezzet elde edilen halidir. Nitelikli çekirdeklerin farklı tatları (notaları) kendi kimliğinden ve işlenmesinden gelmektedir, ekstra bir aroma eklenmemektedir.

  • Fresh Nectar: 20+ saat demlenmiş, karpuz ve kavun notaları içeren nitelikli Colombia çekirdekleriyle cold brew ferahlığını deneyimleyebilirsiniz.
  • Las Flores Red Bourbon: 20+ saat demlenmiş tatlı asidite ve sarı meyve notaları içeren nitelikli Colombia çekirdekleri.

200,00 TL
Speciality Coffee (Nitelikli Demleme) V60

Speciality Coffee (Nitelikli Demleme) V60

Çekirdekler:

  1. Las Flores Red Bourbon:

    Menşei: Colombia / Huila/Brusellas

    Çiftlik: Las Flores / Nestor Lasso

    Variete: Red Bourbon

    İşleme: Yarı Yıkanmış , Semi Washed

    Red Burbon (88,25+ Score): Karamel, Mandalina, Lavanta-Çiçeksi, Vanilya, Gül çayı, tatlı, sarı meyveler

  2. Yirgacheffe Gr1 Natural Kavr. Kahve:

    Menşei(Cinsi): Etiyopya

    Bölgesi: idido-Yirgacheffe

    Variete:  Arabica

    İşlem: Natural

    Aroma: Floral (orman çiçekleri), kayısı, siyah üzüm, elma ve turunçgil tatları barındırır, düşük parlak asidite, orta gövdeli

    İçim sonrası: Karamel, kakao

  3. Beija- Flor Speciality

    Menşei(Cinsi): Brezilya

    Bölge: Alta Mogiana    

    Çiftliği: Nossa Senhora das Graça

    İşleme: Natural

    Aroma: Olağanüstü, Yoğun gövde, belirgin tatlılık, canlı-dengeli asidite, akçaağaç şurubu ve vanilya notaları, baharatlı aroma, temiz kupa, tereyağlı gövde.

200,00 TL